小寒时已进入数九寒天 。严寒的天气里 ，饮食和起居都需要注意哪些方面呢 ？

适当进补有选择 ：进补应本着因人施膳的原则 。在冬令进补时 ，应食补 、药补相结合 ，以温补为宜 。常用的补药有人参 、黄芪 、阿胶 、冬虫夏草 、首乌 、枸杞 、当归等 。食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰 ，结合食物之性来选择鸡肉 、羊肉 、猪肉、鸭肉等 ，还可配合用核桃仁 、大枣 、龙眼肉 、芝麻 、山药 、莲子 、百合、栗子等。

衣着起居有讲究 ：外出要戴帽 ，睡觉勿蒙头 。在寒冷的天气下 ，如果只是身上的衣服穿得很暖和而不戴帽子 ，体热很快就会从头部散去 。这种热散失所占的比重是相当大的 。冬天在室外戴一顶帽子 ，即便是一顶单薄的帽子 ，其防寒也是非常明显的 。《黄帝内经》有这么一句话 ：春夏养阳 ，秋冬养阴 。冬日万物敛藏 ，养生就该顺应自然界收藏之势 ，收藏阴精 ，使精气内聚 ，以润五脏 。中医认为 ，人体内的血液 ，得温则易于流动 ，得寒就容易停滞 ，所谓“血遇寒则凝” ，说的就是这个道理 。所以保暖工作一定要做好 ，尤其是老年人 。

身体锻炼不放松 ：生命在于运动 ，民谚说 ：“冬天动一动 ，少闹一场病 ；冬天懒一懒 ，多喝药一碗 。”这说明了冬季锻炼的重要性 。冬日养生***重要的还是加强身体锻炼 。尤其是太阳出来以后 ，锻炼为佳